在8月5日于珠海國(guó)際健康港圓滿(mǎn)落幕的第十四屆中國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（廣東賽區(qū)）暨第十三屆“珠江天使杯”科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽中，藥學(xué)與食品工程學(xué)院梁巖老師領(lǐng)頭、吳彬彬老師參與的“Ai合成微生態(tài)團(tuán)隊(duì)”喜獲佳績(jī)。團(tuán)隊(duì)?wèi){借“柑橘果肉廢棄物資源化利用”項(xiàng)目，在激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，榮獲總決賽優(yōu)勝獎(jiǎng)。
本次大賽歷經(jīng)初賽、復(fù)賽與總決賽三輪嚴(yán)格選拔，匯集了廣東省內(nèi)一批具有突出創(chuàng)新力和成長(zhǎng)潛力的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。作為省內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的重要賽事，大賽始終致力于發(fā)掘和培育高科技創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)與科技深度融合、相互促進(jìn)。
項(xiàng)目亮點(diǎn)：梁巖老師領(lǐng)帶的“Ai合成微生態(tài)團(tuán)隊(duì)”，以“人工智能+合成微生態(tài)技術(shù)”為核心，瞄準(zhǔn)江門(mén)陳皮千億產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵瓶頸——柑肉廢棄物處理難題，通過(guò)復(fù)合微生物發(fā)酵技術(shù)，將廢棄柑肉轉(zhuǎn)化為高價(jià)值生物飼料，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。該項(xiàng)目不僅能為地方環(huán)境減負(fù)，更能有力推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的良性發(fā)展，展現(xiàn)了科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的新路徑。（文/圖 藥學(xué)與食品工程學(xué)院）
