題 目:近代廣東荔枝貿易轉型與產區變遷(1859-1938)
時 間:2025年5月24日(星期六)19:00
主講人:李昕升
地 點:國家革命文物協同研究中心339會議室
主辦單位:馬克思主義學院
主講人簡介:李昕升,東南大學人文學院歷史學系副教授、東南大學科學技術史研究中心主任。江蘇高校“青藍工程”優秀青年骨干教師,劍橋李約瑟研究所勁牌學者、臺灣政治大學訪問學者。兼任中國海外交通史研究會理事、江蘇省作家協會會員、中國科學技術史學會農學史專業委員會秘書長等。著有《中國南瓜史》《食日談:餐桌上的中國故事》等六部專著。
講座簡介:
荔枝是廣東最富盛名的果品之一,明清時期已出現產業化經營,開埠以降更是迎來新的變革。伴隨新式技術的運用與商埠格局的形成,近代廣東荔枝貿易實現轉型升級,運輸方式、商品結構、貿易路線顯著變化,商貿中心更迭推動貿易格局重塑;至抗戰爆發以前,荔枝產區亦形成相適配的產業化生產布局,幾者之間構成某種表里關系,共同見證、映射廣東荔枝產業近代化的歷史進程及其空間特征,為管窺近代中國農業經濟變遷的空間進程提供了典型個案。