4月24日，西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院舉行第六屆食品博覽會，活動引導(dǎo)大學(xué)生們用食品元素和視覺符號講述黨的故事，在專業(yè)學(xué)習(xí)中學(xué)黨史。 

▲“憶苦食甜”長征精神展 區(qū)同學(xué)們用多種食材制作長征故事作品。記者 盧越 攝/視覺重慶

 據(jù)了解，本次活動設(shè)有四個展區(qū)，在“憶苦食甜”長征精神展區(qū)，大學(xué)生們用各種食材把紅軍過草地雪山、四渡赤水、飛奪瀘定橋等長征重要事件用藝術(shù)造型表現(xiàn)出來，形式新穎。 

▲現(xiàn)場制作美食。記者 盧越 攝/視覺重慶

 在“黨的生日”祝福區(qū)，有一塊長6米、寬1米的巨型蛋糕。“這個蛋糕是我們食品科學(xué)學(xué)院100名學(xué)生黨員為慶祝建黨100周年制作的，里面添加了學(xué)院自主研發(fā)出的植物乳桿菌S58，具有緩解高脂飲食引起的肥胖和緩解辛辣食品對胃腸道損傷的作用。”西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院研究生陳紫霞介紹，植物乳桿菌S58已獲得發(fā)明專利授權(quán)并專利實(shí)施許可轉(zhuǎn)化給企業(yè)生產(chǎn)，大家覺得用它制作獻(xiàn)給黨的生日蛋糕很有意義。 

▲分享由100黨員學(xué)生集體制作的特殊生日蛋糕。記者 盧越 攝/視覺重慶

 在“有味道的黨史故事”拼盤作品展示區(qū)里，學(xué)生們把祖國的大好河山擺在盤里，表現(xiàn)了青年學(xué)子永遠(yuǎn)跟黨走的理想信念。

 此外，在傳統(tǒng)食品體驗(yàn)區(qū)，學(xué)生們還用桑椹磨成汁寫下《共產(chǎn)黨宣言》的節(jié)選，向陳望道等革命先輩致敬。

▲排隊(duì)品嘗美食。記者 盧越 攝/視覺重慶

 “目前學(xué)院共有近300名學(xué)生黨員，活動旨在用這樣的形式，讓大家加深專業(yè)知識，弘揚(yáng)偉大的革命精神。”食品科學(xué)學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在此次特殊的黨課上，西南大學(xué)還成立了食品安全進(jìn)萬家黨員服務(wù)隊(duì)，利用大學(xué)生的智力資源為基層老百姓的食品安全知識普及貢獻(xiàn)青春力量，把黨史教育落到實(shí)處，落到基層。