怎樣攻克甘藍型黃籽油菜生產的世界性難題？怎樣讓養殖的淡水魚更高產？西南大學作為一所在農業領域優勢明顯的高校，多個科研團隊將成果應用于蠶桑、油菜、水產魚、肉牛等領域，助力脫貧攻堅和鄉村振興。11月9日，重慶日報記者對該校的3個科研團隊進行了采訪。

　　讓蠶桑業走上21世紀“新絲綢之路”

　　200多本泛黃的手冊，記錄著從上世紀40年代開始的研究記錄，至今已有700多個家蠶遺傳系統……在家蠶基因組生物學國家重點實驗室，有全世界最大的家蠶基因資源庫。

　　在中國工程院院士、西南大學教授向仲懷的帶領下，2003年，重點實驗室團隊繪制完成了世界上第一張家蠶基因組框架圖；隨后，又相繼完成了精細圖譜和遺傳變異圖譜繪制。

　　這些重要研究成果為闡明家蠶重要經濟性狀、挖掘重要種質資源、發展家蠶種質資源庫、創制多用途遺傳素材、提升精準育種技術奠定了堅實基礎。

　　10年后，向仲懷再次帶領團隊在世界上率先完成桑樹基因組的測序工作。“21世紀的‘新絲綢之路’應以現代科技為核心，構筑現代蠶桑產業的突破之路。”在向仲懷看來，現代蠶桑業不能固守“養蠶-繅絲-織綢”的單一模式，要“立桑為業，多元發展”，建立新的技術體系，推進產業升級轉型。

　　在向仲懷院士工作站的指導下，四川南充的茶桑基地已成功開發出春桑茶、桑茶粉、藥桑等五大類產品并規模化生產，讓當地不少貧困戶走上脫貧致富的道路。

　　培育出“渝黃系列”油菜新品種

　　甘藍型油菜是在全世界種植最廣泛的油菜品種。在我國，甘藍型油菜的種植面積約占油菜總種植面積的90%。

　　但甘藍型黃籽油菜粒色不穩和產量抗性不佳，是兩大世界性難題。創建于1985年的、由西南大學農學與生物科技學院李加納教授領銜的油菜團隊，2007年被批準為重慶市首批高校創新團隊。

　　團隊30多年來深入田間地頭做科研，從未間斷。“大家長期與農民同吃同住，重復著耕地、播種、栽苗、施肥、觀察記載和配制雜交組合等工作。”團隊成員盧坤教授告訴記者，大家常頂著烈日或雨水在田間工作七八個小時。收獲后，又忙著做分析工作，挑選出株型好、抗病豐產的單株或材料。

　　通過在田間一株株地選、在實驗室顯微鏡下一粒粒地看，團隊收集了代表性甘藍型油菜資源材料5000余份，創制育種資源新材料3萬余份，自創了3種粒色量化方法，聚合高產、高油、廣適、多抗等性狀，培育出“渝黃系列”油菜新品種，解決了黃籽油菜遺傳不穩定的世界性難題。

　　如今，“渝黃系列”新品種在我國油菜主產區種植面積達1億多畝。“科技成果不能放在檔案柜，而要為農民增收、為農業增效、為農村發展作貢獻。”談及此，李加納頗為自豪。

　　突破羅非魚基因組編輯技術

　　大大小小的魚缸里，各色長江淡水魚正在游弋。這里是西南大學生命科學學院的淡水魚養殖實驗室。

　　長江水系（含湖泊）里，純淡水魚有324種。作為我國水產種質資源保存開發利用的重要研究機構，生命科學學院的科研團隊數十年里完成了長江上游多鱗白甲魚等多種重要經濟魚類的基因組測序，建立相關數據庫；開展了長吻鮠等數十種魚類的移養馴化和人工繁殖，使其成為水產養殖名特優新品種。

　　營養代謝、免疫應激、溫度適應性狀分子調控機制研究……團隊像照顧初生的嬰兒一樣，精細地調控著實驗室或試驗基地的溫度、魚飼料等，定期記錄著上百種魚類的實驗數據和變化。

　　團隊還突破了羅非魚基因組編輯技術，構建了與性別決定、配子發生、體色等經濟性狀相關的50多個突變體，從而培育出更優質、肥嫩、高產的羅非魚品種，使羅非魚成為目前國內唯一能進行大規模基因編輯的養殖魚類。

　　目前，團隊已對10余種長江上游經濟魚類開展優良性狀關鍵基因的發掘、驗證和育種開發，大幅提升了經濟魚類養殖效率，助推我國水產產業升級和長江上游生態屏障建設，對改善區域生態環境、實現農業綠色發展都十分重要。